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Suggestions de délicieux menus de printemps indien à faire à la maison

Comme pour toute cuisine, les opinions sur le goût de la nourriture printanière indienne peuvent varier d'une personne à l'autre. Cependant, beaucoup de gens trouvent que les plats de printemps indiens sont délicieux et savoureux. La cuisine indienne est connue pour ses saveurs et ses épices diverses, et le printemps ne fait pas exception. Pendant cette période de l'année, les ingrédients comme les légumes verts frais, les fruits et les légumes sont à leur apogée et sont souvent utilisés pour créer des plats délicieux et satisfaisants.

Quels sont les aliments Indian Spring que je peux cuisiner à la maison ?

Voici quelques exemples de plats printaniers indiens traditionnels :

  1. Baingan Bharta : Un plat composé d'aubergines rôties, écrasées et cuites avec des épices, des oignons et des tomates.

  2. Aloo Gobi : Un plat à base de pommes de terre et de chou-fleur cuit avec des épices et des herbes.

  3. Chana Masala : Un plat à base de pois chiches cuits dans une sauce tomate épicée.

  4. Bhindi Masala : Un plat à base de gombo cuit avec des épices et des herbes.

  5. Kofta printanier : Boulettes de viande ou de légumes préparées avec des ingrédients frais et des épices, et souvent servies dans une sauce tomate crémeuse.

Ce ne sont là que quelques exemples des nombreux délicieux plats printaniers indiens qui sont appréciés par les familles et les communautés à cette période de l'année. Les plats spécifiques qui sont populaires peuvent varier en fonction des différences régionales et culturelles en Inde.

Indien Idées pour le printemps
Steak de fer plat mariné au Sichuan

Le steak de fer plat mariné à la sichuanaise pourrait bien être la recette sans gluten et sans produits laitiers que vous recherchez. Une portion contient 1 608 calories , 70 g de protéines et 38 g de matières grasses . Cette recette est pour 4 personnes et coûte 12,23 $ par portion. Elle fera sensation lors de votre fête de la Saint-Valentin . Rendez-vous au magasin pour acheter de la sauce soja, de l'huile d'arachide, du bok choy et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Cette recette vous est proposée par Foodnetwork. Elle est parfaite en plat principal. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 heures et 40 minutes . Une personne l'a trouvée délicieuse et satisfaisante. Globalement, cette recette obtient un score de 0 % sur Spoonacular . Le steak de fer plat mariné , la pizza au pain plat aux pommes de terre dorées et oignons caramélisés et le Masala Roti/Chapati (pain plat indien épicé) sont très similaires à cette recette.

Cocktail de homard grillé et d'avocat

La recette du cocktail de homard grillé et d'avocat se prépare en environ 1 heure et 5 minutes . Une portion contient environ 7 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 141 calories . Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescétarienne est idéale pour 4 personnes et coûte 3,61 $ par portion . Elle est parfaite pour le 4 juillet . Elle vous est proposée par Foodnetwork. 11 personnes ont réalisé cette recette et la referaient volontiers. Quelques personnes ont beaucoup apprécié cet accompagnement. Rendez-vous au magasin pour acheter du jus de citron vert, de la sauce piquante, des queues de homard et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 60 % sur Spoonacular . Ce score est bon. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé  : Lassi sucré à l'avocat - Comment faire un lassi à l'avocat - Avocat indien , Macaroni au fromage et au homard et Pâtes au homard cajun .

Korma végétarien

Le Korma végétarien nécessite environ 25 minutes de préparation. Cette recette est pour 4 personnes et coûte 1,58 $ par portion. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne contient 480 calories , 9 g de protéines et 33 g de matières grasses par portion. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine indienne. Si vous avez du lait de coco, des carottes, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Peu de gens ont vraiment apprécié ce hors-d'œuvre. Cette recette d'Allrecipes a 1 fan. Globalement, elle obtient un score de 66 % sur Spoonacular . Essayez Mon Korma au poulet , Coquilles farcies végétariennes etTamales au poulet et végétariens avec sauce mole rouge pour des recettes similaires.

Salsa de tomates rôties avec avocat écrasé et chips

On n'a jamais assez de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez la salsa de tomates rôties avec avocat écrasé et chips. Cette recette est pour 8 personnes et coûte 0,97 $ la portion. Une portion contient 238 calories , 9 g de protéines et 6 g de matières grasses . Une personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Foodnetwork. Si vous avez des tortillas de maïs, de l'huile de maïs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien . Avec un score Spoonacular de 87 % , ce plat est exceptionnel. Essayez l'Avocado Sweet Lassi - Comment faire de l'Avocado Lassi - Avocat indien , Salsa aux fruits et chips de cannelle et Salsa aux poivrons rouges rôtis et aux tomates pour des recettes similaires.

Salade de chou de René

Besoin d'un accompagnement végétarien sans gluten, sans produits laitiers et sans lactose ? La salade de chou de René est une excellente recette à essayer. Pour 51 cents par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 164 calories , 2 g de protéines et 10 g de matières grasses . Cette recette est pour 12 personnes. Un mélange d'amandes, de relish de cornichons, de moutarde au miel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Deux personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Elle est parfaite pour le 4 juillet . Elle vous est proposée par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 34 % . Ce score n'est pas si extraordinaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de chou à l'indienne , Salade de chou asiatique au saumon cuit au four et Salade de chou à la coriandre et au citron vert .

Salade de chou du jardin pour 2

La salade de chou jardinière pour 2 personnes se prépare en environ 10 minutes . Une portion contient 175 calories , 1 g de protéines et 16 g de matières grasses . Cette recette pour 2 personnes coûte 0,32 $ par portion. Elle constitue un accompagnement très abordable pour le 4 juillet . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Une personne a réalisé cette recette et la referait volontiers. Si vous avez du sel, du vinaigre de cidre, de l'oignon vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 35 % . Ce score n'est pas exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme la salade de chou à l'indienne , la salade de chou asiatique au saumon cuit au four et la salade de chou à la coriandre et au citron vert .

Bisque de crevettes à l'avocat

La bisque de crevettes à l'avocat se prépare en environ 45 minutes . Cette recette est pour 12 personnes et coûte 1,27 $ par portion. Une portion contient 185 calories , 15 g de protéines et 12 g de matières grasses . Rendez-vous au magasin pour acheter des avocats, du jus de citron, du poivre moulu et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Elle vous est proposée par Allrecipes. 25 personnes ont été impressionnées par cette recette. Quelques personnes ont beaucoup apprécié ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, primal et cétogène . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 64 % sur Spoonacular . Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont : Bisque de crevettes crémeuse , Lassi sucré à l'avocat - Comment faire un lassi à l'avocat - Avocat indien et Bisque aux tomates séchées et au basilic Alouette .

Tofu au curry et à la noix de coco

Le tofu au curry de noix de coco est à préparer en environ 25 minutes . Vous surveillez votre ligne ? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto-ovo contient 98 calories , 4 g de protéines et 5 g de matières grasses par portion. Pour 1,1 $ la portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 6 personnes. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Rendez-vous au magasin pour acheter du basilic, de la cassonade, du gingembre et quelques autres ingrédients. Elle vous est proposée par Allrecipes. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Tous facteurs confondus, elle obtient un score de 59 % , ce qui est un bon score. Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé : Curry de kofat/boulette de viande, Curry de boulettes de viande (Kofta Curry) et Curry de poulet épicé à la noix de coco .

Pouding au pain indien (Double Ka Meeta)

Le pudding au pain indien (Double Ka Meeta) se prépare en environ 1 heure et 5 minutes . Une portion contient environ 8 g de protéines , 13 g de matières grasses et un total de 339 calories . Pour 0,53 $ la portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 8 personnes. Un mélange d'amandes, d'huile végétale, de sucre et de quelques autres ingrédients suffisent à rendre ce plat si délicieux. Cinq personnes ont été impressionnées par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment apprécié ce plat indien. C'est un dessert économique et efficace. Ce plat est proposé par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien ovo-lacto . Globalement, cette recette obtient un score de 44 % . Des recettes similaires incluent le Double Ka Meetha - Comment préparer le Hyderabadi Double Ka Meetha - Ramadan , le Masala Roti/chapati (pain plat indien épicé) et le pain aux courgettes au double chocolat .

Épinards et pois chiches indiens

Épinards et pois chiches à l'indienne est une recette indienne pour 4 personnes. Une portion contient 348 calories , 15 g de protéines et 21 g de matières grasses . Pour 2 $ la portion , cette recette couvre 32 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de pois chiches, d'épinards, de curry et de quelques autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Trois personnes l'ont testée et appréciée. Peu de gens ont apprécié cet accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes . Elle vous est proposée par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Globalement, cette recette obtient un excellent score de 86 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Cabillaud aux pois chiches, poireaux, chou frisé et tomates cerises poêlées, Pois chiches et légumes au curry et Pois chiches dorés à la coriandre, à l'ail, aux tomates séchées et au fromage de chèvre .

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